Définition du boutis

Le boutis ou broderie de Marseille est obtenu par l'assemblage de deux étoffes fines, généralement de la batiste, par un point avant selon un motif donné. Ce motif est ensuite mis en relief par un méchage afin de produire un motif au relief très prononcé. La particularité du boutis est son aspect, à contre-jour, qui va révéler ombres et lumières selon les endroits méchés. Le boutis est souvent à tort confondu avec le piqué de Marseille qui, aujourd'hui, est une technique qui a pu être industrialisée.